Articulo

Salmorejo de espárragos novedad en la carta Zenit

Nuestra apuesta por la salud y por los platos más tradicionales con productos locales es firme. Como novedad, en las cartas de nuestros restaurantes durante este mes estará, el salmorejo de espárragos. 

Seguir apostando por alimentos beneficiosos es apostar por el bienestar de nuestros comensales.

Salmorejo de espárragos novedad en el menú

La receta puedes encontrarla en el reconocido blog «Las recetas de mis amigas», tal y como indican, el plato es una suave delicia para el paladar.

Tan sencillo como original, las propiedades que aporta este plato son fantásticas. Si prefieres venir a saborearlo a nuestros restaurantes, podrás encontrarlo a partir de esta semana.

Beneficios del espárrago

Ideal para las dietas hipocalóricas por su alto contenido en fibra y por su efecto diurético que ayuda a eliminar la retención de líquidos.

Aporta gran cantidad de vitamina A que es buena para la vista, las uñas y el pelo, también vitamina C, saludable para los dientes y huesos, y no olvidemos que también tiene, aunque en menor cantidad vitaminas B1, B2, B6 y E.

También por la vitamina B es bueno para el sistema nervioso, además de fortalecer la mente, y por si fuera poco es anticancerígeno, debido a sus propiedades antioxidantes.

Otras de las propiedades se deben a su gran cantidad de potasio (al mismo tiempo tiene otros minerales como fósforo, calcio y magnesio), es decir, es bueno para limpiar la sangre.

Por lo que podemos afirmar que, el espárrago integrado en una dieta diaria, puede considerarse un remedio natural contra diversas enfermedades.

Samorejo de Esparragos

Podemos disponer de espárragos todo el año pero su mejor época es entre abril y mayo. Para esta receta es ideal usarlos frescos aunque queda igualmente bien con los envasados.

En Zenit Hoteles queremos cuidar de tu salud y hemos introducido este plato, entre otros muchos saludables, en nuestro menú diario.

El salmorejo de espárragos se ha convertido en algunos hoteles como Zenit Don Yo de Zaragoza, en una  novedad con gran aceptación. Si ya el Salmorejo habitual con tomate es una de las especialidades de la cadena, el de espárragos, sin duda, se convertirá en uno de los preferidos de nuestro clientes.

Te esperamos en nuestros restaurantes!

Compártenos en tus redes sociales

Deja un comentario

Nuestra Newsletter

Entérate de nuestras novedades, consejos de viaje y ofertas adicionales.