Queremos irnos de fin de semana dejando a nuestros lectores un sabor muy dulce.
Hoy os sugerimos un postrecito que podéis disfrutar en muchos de nuestros hoteles en su menú diario, y es una exquisita Tarta de Queso.
Ingredientes:
75 g Galletas
30 g Mantequilla
350 g Nata
40 g Azúcar
350 g queso de untar
5 g Gelatina en polvo
1 tarro Confitura
Frutas del bosque
Preparación
- Se desmenuzan las galletas. Se añade la mantequilla derretida y se trabaja la mezcla. Se coloca la mezcla en el molde y se deja enfriar 10 minutos en la nevera
- Por otro lado, se pone a hervir la nata, el azúcar y el queso de untar. Fuera del fuego se cuela y se añade la gelatina.
- Se introduce la mezcla en el molde y se guarda seis horas en la nevera antes de servirlo.
- Después se cubre la tarta con la confitura y se decora con frutas del bosque.
Una receta fácil y que seguro gustara a todo el mundo. Buen provecho!!!!