Budapest celebra del 16 al 19 de Mayo uno de sus festivales gastronómico-culturales más importantes del mundo magiar e internacional. Cientos de artistas, cocineros y las principales destilerías se dan cita en el castillo Buda para degustar la últimas “cosechas” de Pálinka, una bebida local de la familia del brandy.
El Budapest Pálinka Festival reúne a cerca de 300 productores de esta bebida local, los cuales compiten por llevarse el honor de ser elegidos como los mejores del año. A su vez, es posible degustar muestras de los “Apricot Pálinka” ganadores de los años anteriores.