Como preparar el bacalao, una receta deliciosa.

 

La propuesta del Restaurante Mediterránea es una de las que más están gustando, desde que hace unos días arrancamos la campaña «Mayo Gastronómico».

Así que hemos decidido compartir nuestro secreto con vosotros, por si no puedes venir a disfrutarla en primera persona.

 

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Bacalao con Sanfaina, manjar de dioses

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El bacalao es,  como todo producto del mar, una inmensa fuente de salud por sus altas propiedades nutritivas y dietéticas.

Hoy os queremos sugerir una receta excepcional, que servimos esta semana en nuestro Restaurante Llavorsí, del Zenit Lleida ****.

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