Budapest celebra del 16 al 19 de Mayo uno de sus festivales gastronómico-culturales más importantes del mundo magiar e internacional. Cientos de artistas, cocineros y las principales destilerías se dan cita en el castillo Buda para degustar la últimas “cosechas” de Pálinka, una bebida local de la familia del brandy.
El Budapest Pálinka Festival reúne a cerca de 300 productores de esta bebida local, los cuales compiten por llevarse el honor de ser elegidos como los mejores del año. A su vez, es posible degustar muestras de los “Apricot Pálinka” ganadores de los años anteriores.
Durante el festival los visitantes pueden probar una infinidad de platos locales como los gulash, sopas de cebolla, chocolates o una gran variedad de embutidos y quesos.
El festival celebra este año el Año de la Cereza, así que además de toda la variedad de opciones que hay expuestas, muchas destilerías tendrán sabores especiales de cereza. Muchos de estos pálinkas de cereza son ediciones limitadas, así que ¡no te los pierdas!
La estrella del evento este año es un pálinka de cereza especial hecho con una selección de los mejores licores. Esta maravilla es la creación colectiva de algunas de las mejores destilerías de Hungría y es algo que no te querrás perder para nada. Nombrado ´Pálinka de cereza del año´, este licor de edición especial hará su debut este año en el Pálinka Festival.
Disfruta del Festival, consulta disponibilidad en Zenit Budapest Palace ****.
