Zenit Hoteles apuesta por la verdura en todas sus cartas y menús.
Productos frescos, de proximidad, apostando por la verdura local es la clave de nuestra cocina, y a ello se debe en buena medida el éxito de nuestros menús diarios.
Apostando por la verdura fresca y de temporada
Sin duda, una de las apuestas más importantes dentro de la restauración de Zenit Hoteles es apostar por verdura de calidad.
Durante estos meses, especialmente las cartas de los restaurantes, contarán con una amplia oferta de platos basados en esta joya de la alimentación y clave en nuestra dieta mediterránea.
Alguno de los platos que podremos encontrar en los restaurantes de Zenit Hoteles y que son de los más apreciados por nuestros clientes.
Platos estrella a base de verduras
- Ensalada de Judías Verdes Naturales y Gamba a la Vinagreta de Tomate Natural
- Parrillada de Verduras con Virutas de Foie de Canard
- Alcachofas Naturales al Estilo Tudela
- Timbal de Verduritas Escalibadas, Queso de Cabra, Boquerones a la Vinagreta de Olivas Negras o
- Carpaccio de Champiñones al Aceite de Tomillo con Sésamo
- Borrajas Naturales al Vapor con Patatas y Sofrito de Ajo
- Espárragos Trigueros con Jamón de Pato y Salmón Ahumado a la Vinagreta de Módena
Estas son algunas de las sugerencias que sin duda se convertirán en un referente gastronómico.
Nuestra apuesta por la verdura está presente en la elaboración de nuestros platos y menús.
Aprovecha y visita nuestros restaurantes disfrutando de forma muy sana!!!